中科瑞捷红外光谱仪能够观测到人眼观察不到的结构，能够分析样品的分子结构和化学成分，因为红外光谱仪突出的检测能力，能够对人们生活中的方方面面进行检测，保障人们的安全。
用途：
一、用于果蔬检测
红外光谱仪用途之一就是用来检测果蔬中的农药的残留。红外光谱仪能够应用在对投入市场之前果蔬的农药含量进行检测，能够对果蔬表面的农药成分进行分析，起到保障这人们食用的果蔬的~的作用。在果蔬投入市场之前，检测果蔬的农药含量是不是低于控制水平，检测蔬果表面的农药是不是会影响人们的~健康。红外光谱仪应用在果蔬检测上能够利用自身的性能，为保障人们食用的果蔬实物健康~。
二、用于酒制品检测
中科瑞捷红外光谱仪第二大用途就是用于检测酒制品。因为酒的销售可以获取很大的利润，随意市场上，商家为了获得更好的收益，往往以假乱真，用假酒来充当好酒获取盈利。顾客喝到假酒不仅经济受损，而且假酒对身体还有很坏的副作用，对健康影响很大。所以红外光谱仪投入到对酒制品的检测中，能够对酒制品中的数据达到精准的掌握，能够快速的鉴别酒制品的真伪。
现在红外光谱仪的光源各种各样，种类比较多，主要有以下几种：
1碳化硅光源：优点是光的能量比较强，功率大，热辐射强，但需要冷却。
2EVER-GLO光源：改进型的碳化硅光源，发光面积小，红外辐射强，热辐射很弱，不需要冷却，寿命长，能在十年以上。
3陶瓷光源：水冷却光源和空气冷却光源。这种现在红外光谱仪用的比较多
4能斯特灯光源：光的能量比较强，但是需要一个预热的过程
5白炽线圈光源：光的能量较弱
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